Your Ad Here
Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin

Myspace Calendars, Fun Calendars at WishAFriend.com
Blog Widget by LinkWithin

Wednesday, May 13, 2009

Sate pusut ( Nusa Tenggara Barat )

Bahan :

  • 500 gr daging khas, potong tipis melebar
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 6 lbr daun jeruk, iris tipis
  • 50 ml santan

Haluskan :

  • 3 bh cabai merah
  • 3 bh cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat :

  • Pukul – pukul daging khas sampai melebar, tambahkan bumbu halus, air jeruk lemon, santan dan daun jeruk, aduk rata.
  • Ambil selembar daging, lilitkan di tusuk sate, tempelkan pada daun pisang, bentuk bulat panjang.
  • Bakar di atas bara api sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.

Comments :

0 komentar to “Sate pusut ( Nusa Tenggara Barat )”

Post a Comment

comment here..

visitor counter


 

Copyright © 2009 by FREE 2 BE