Salad buah saus keju

Bahan :

• 500 gr rambutan, kupas, buang biji
  
• 3 bh kiwi, kupas, potong dadu
  
• 250 gr nanas, kupas, potong dadu
  
• 250 gr strawberry, bersihkan, belah dua
  
• 100 gr keju parut
  

Saus keju :

• 250 ml susu
  
• 100 gr gula pasir
  
• 15 gr tepung maizena
  
• 100 gr mayonnaise
  

Cara membuat :

• Campur susu, tepung maizena dan gula pasir, jerang diatas api hingga kental. Angkat. Masukkan mayoinase, aduk rata.
  
• Masukkan semua bahan salad dalam mangkuk saji, siram dengan saus keju, taburi keju parut.
  
• Simpan dalam lemari es, keluarkan, sajikan segera. (untuk 6 orang)