Compote buah tropika

Bahan :

• 500 ml air
  
• 250 gr gula pasir
  
• ½ sdt garam
  
• 2 sdm air jeruk nipis
  
• 500 gr salak pondoh, belah dua, buang biji
  
• 250 gr rambutan, kupas, buang biji
  
• 500 gr mangga arum manis, potong dadu
  

Cara membuat :

• Masak air dan gula pasir hingga mendidih
  
• Masukkan salak, masak selama 15 menit atau sampai salak agak lunak. Angkat
  
• Masukkan mangga, rambutan, dan air jeruk nipis aduk rata. Simpan dalam lemari es. (untuk 8 porsi)